Weekend Walcourt

Voor ons 12 jaar samen zijn, had ik onszelf een bongo bon ‘weekendje weg’ gekocht, en nu hadden we eindelijk een gaatje in de agenda om onze plannen waar te maken. We weten waar naartoe, naar Hostellerie Dispa in Walcourt, waar we reeds enkele jaren geleden verbleven hadden, en waar we absoluut nog eens naartoe wilden gaan voor de voortreffelijke keuken.

Zaterdag, na een gezond ontbijt, en het maken van de koffer, zetten we aan richting Sint-Genesius-Rode waar we eerst een jarige in de bloemetjes zetten. Daarna rijden we richting Gozee waar we de ruïnes van de abdijkerk van Aulne bezoeken. 

  We maken een ommetje rond de abdij, en we zijn blijkbaar niet alleen. Door het mooie weer, wemelt het er van de toeristen. In Montignies-Saint-Christophe bezoeken we een Romeinse brug, echter dit was een tegenvaller, er viel niet veel te zien. We besluiten dan maar om richting Walcourt te rijden. We checken in, zetten de koffer op de kamer, en we wandelen richting centrum, waar we de prachtig gerestaureerde Sint-Materne basiliek bewonderen. 

  Terug in het hotel genieten we van een lekkere Orval. Na een verkwikkende douche, schuiven we aan tafel. Het eten is gewoon heerlijk. We nemen het marktmenu met plaatselijke specialiteiten, en we spoelen al het lekkers door met een Saint-Emilion. We sluiten af met een biertje uit de streek, een Chimay. De keuken heeft een 15/20 in de Gault Millaut, dus je weet wat dat betekent ! Met een goed gevuld buikje kruipen we onder de wol.

Na een goede nachtrust, schuiven we alweer onze voeten onder tafel voor een lekker ontbijt, waar we naar gewoonte, weer veel te veel van eten. 

  Na het ontbijt zetten we aan richting Cerfontaine, waar we gaan wandelen aan de oevers van de Lac de  l’Eau d’Heure. De zon is ook weer van de partij, en de zonnestralen schitteren als sterretjes op het water, maar het is wel nog frisjes. Na een stevige ochtendwandeling, rijden we richting Couvin. Hier zie je nog heel wat sporen van de oorspronkelijke opbouw van de oude stad met zijn stadswallen. Tegen de middag komen we aan in Chimay, een stad waar we al veel geweest zijn, en waar we genieten van een degustatie van verschillende soorten Chimay met bijpassende kazen. Lekker ! Aan alle mooie liedjes komt een einde, ook aan ons weekendje weg. We rijden terug naar huis via binnenbaantjes zodat we toch nog wat kunnen genieten. Thuis worden we opgewacht door 2 ongeduldige poezebeesten die maar al te blij zijn dat we weer thuis zijn.